
Saldžiųjų bulvių ruošimas greito paruošimo puode yra lengviausias būdas mėgautis puriomis, kreminėmis, tobulai minkštomis saldžiosiomis bulvėmis! Kaip ir mano greitai paruošiamų keptų bulvių receptas, šis greitai paruošiamų bulvių keptų saldžiųjų bulvių receptas apima išbandytą ir tikrą laiką, pagrįstą saldžiųjų bulvių dydžiu, todėl kiekvieną kartą užtikrinamas tobulas rezultatas.
„Instant Pot“ saldžiosios bulvės, kartu su „Instant Pot“ kietai virtais kiaušiniais, „Instant Pot“ rudaisiais ryžiais ir „Instant Pot“ vištienos sultiniu yra vienas iš mano mėgstamiausių patiekalų, kuriuos ruošiu „Instant Pot“. Procesas toks paprastas, o rezultatai puikūs!

Kristen patarimai, kaip greitai paruošti saldžiąsias bulves
Gamybos procesas kepti Saldžiosios bulvės Instant Pot yra SUPER paprasta, tačiau norint pasiekti puikių rezultatų, reikia atsiminti keletą pagrindinių patarimų.
- Pasirinkite panašaus dydžio saldžiąsias bulves. Taip jie iškeps slėgiu per tiek pat laiko.
- Į vidinį puodą visada įpilkite šalto vandens. NIEKADA nenaudokite šilto vandens, nes pasikeis laikas, per kurį greitasis puodas pasiekia slėgį, o tai pakeis gaminimo laiką!
- Visada naudokite įrankį, kad saldžiosios bulvės nesėdėtų vandenyje. Taip saldžiosios bulvės neįmirks.
Kaip pasigaminti greitai paruošiamų saldžiųjų bulvių
Šie patarimai padės pasiekti puikių rezultatų. Ingredientų kiekius ir išsamias instrukcijas rasite šio įrašo apačioje esančioje receptų kortelėje.
- Paruoškite momentinį puodą. Į vidinį puodą įpilkite 1–½ puodelio šalto vandens iš čiaupo ir įstatykite įtvarą.
- Paruoškite saldžiąsias bulves. Saldžiąsias bulves gerai nušveiskite ir subadykite šakute arba peiliu, kad garai ir slėgis išeitų verdant – patikėkite manimi, tai svarbu!
- Sukraukite saldžiąsias bulves ant kotelio. Paruoštas bulves sudėkite ant grotelių, esančių vidiniame puode. Tai neturės įtakos kepimo laikui, jei išvirsite 1 arba 8 saldžiąsias bulves.
- Slėgio virėjas. Uždėkite dangtį ant vidinio puodo ir įsitikinkite, kad ventiliacijos rankenėlė yra sandari. Nustatykite gaminimo laiką į AUKŠTAS slėgis ir nustatykite laiką pagal savo saldžiųjų bulvių dydį (žr. lentelę žemiau).
- Leiskite slėgiui išeiti natūraliai. Leiskite slėgiui natūraliai nusileisti bent 10 minučių. Tai tiesiog reiškia NIEKO NEDARYTI ir palikti savo momentinį puodą ramybėje. Jei po 10 minučių slėgis visiškai neatleidžiamas, galite pasukti vožtuvą į išleidimo padėtį, kad atleistumėte likusį slėgį.
- Patiekite. Saldžiąją bulvę perpjaukite, aptepkite sviestu, pagardinkite druska ir pipirais arba cinamoniniu cukrumi ir patiekite.


Greito paruošimo saldžiųjų bulvių kepimo laikas
Saldžiosios bulvės skiriasi pagal svorį, ilgį ir plotį. Norėdami tiksliau nustatyti laiką, naudokite saldžiosios bulvės plotį. Kitaip tariant, paklausk savęs, Ar mano saldžiosios bulvės yra riebios ar liesos? Nors tai skamba kvailai, tai veikia! Riebesnes saldžiąsias bulves reikia virti ilgiau, o liesesnes saldžiąsias bulves – mažiau laiko – nepaisant jų ilgio ar svorio.
- Liesos saldžiosios bulvės (Mažiau nei 2 colių pločio): 16 minučių esant aukštam slėgiui
- Vidutinės saldžiosios bulvės (2–2,5 colio pločio): 22 minutes esant aukštam slėgiui
- Didelės saldžiosios bulvės (2,5–3 colių pločio): 26 minutes esant aukštam slėgiui
- Papildomai Didelės saldžiosios bulvės (3,5–4 colių pločio) 35 minutes esant aukštam slėgiui

Laikymo instrukcijos
- Parduotuvė: Leiskite Instant Pot Sweet Potatoes visiškai atvėsti ir laikykite sandariame inde šaldytuve iki 5 dienų.
- Pakaitinti: Pašildykite saldžiąsias bulves, padėdami jas ant grotelių greitai paruošiančiame puode virš 1,5 puodelio šalto vandens ir virkite ant didelio karščio 3 minutes. Arba mikrobangų krosnelėje po vieną bulvę kaitinkite ant karščiui atsparios lėkštės 1–2 minutes arba kol sušils.
Daugiau mėgstamų greito puodo receptų
Jei išbandėte „Instant Pot“ saldžiąsias bulves, norėčiau, kad galėtumėte palikti komentarą žemiau.


Greitai paruoštos saldžiosios bulvės
Šis greitai paruošiamų keptų bulvių receptas apima išbandytą ir tikrą laiką, pagrįstą dydžiu, užtikrinant tobulą kreminę, minkštą saldžiųjų bulvių konsistenciją.
Spausdinti
Smeigtukas
Įvertink
Porcijos: 4
Kalorijos: 127kcal
Neleiskite ekranui užtemti
Instrukcijos
Į vidinį puodą įpilkite 1-½ puodelio šalto vandens iš čiaupo. Į vidinį puodą įdėkite trintuką arba metalinį stovą.
Nušveiskite saldžiąsias bulves ir keletą kartų persmeikite jas šakute ar peiliu. Padėkite saldžiąsias bulves ant padėklo, jei reikia, sudėkite vieną ant kitos.
Paspauskite rankinio arba greito virimo mygtuką ir įsitikinkite, kad pasirinktas AUKŠTAS slėgis. Sureguliuokite kepimo laiką iki 16 minučių liesoms saldžioms bulvėms, 22 minučių vidutinėms saldžioms bulvėms, 26 minutes didelėms saldžioms bulvėms ir 35 minutes ypač didelėms saldžioms bulvėms (daugiau informacijos apie dydžio nustatymą rasite pastabose).
Prieš atleidžiant slėgį rankiniu būdu, leiskite slėgiui natūraliai nusileisti 10 minučių. Tada patiekite
Pastabos
- Liesos saldžiosios bulvės (Mažiau nei 2 colių pločio): 16 minučių esant aukštam slėgiui
- Vidutinės saldžiosios bulvės (2–2,5 colio pločio): 22 minutes esant aukštam slėgiui
- Didelės saldžiosios bulvės (2,5–3 colių pločio): 26 minutes esant aukštam slėgiui
- Papildomai Didelės saldžiosios bulvės (3,5–4 colių pločio) 35 minutes esant aukštam slėgiui
Vandens temperatūra: NIEKADA nenaudokite šilto vandens, nes pasikeis laikas, per kurį greitojo puodo slėgis pasiekia slėgį, o tai pakeis gaminimo laiką!
Saugykla: Likusias greitai paruošiančias saldžiąsias bulves laikykite sandariame inde iki 4 dienų šaldytuve. Pašildykite pagal pageidavimą.
Mityba
Kalorijos: 127kcal | Angliavandeniai: 16g | Natris: 17mg | Kalis: 109mg | Cukrus: 1g | Vitaminas A: 4610TV | Vitaminas C: 0.7mg | Kalcis: 10mg | Geležis: 0.2mg
Šis įrašas iš pradžių buvo paskelbtas 2017 m. gruodžio mėn. ir atnaujintas 2024 m.




